Dans l'Himalaya, Tinlé, le vieux chef d'un village, refuse de laisser Karma conduire les yaks, l'accusant d'être responsable de la mort de son fils. Karma décide, aidés par quelques compagnons, de faire son chemin tout seul.
Jacky Bonnot, 32 ans, amateur de grande cuisine, au talent certain, rêve de succès et de grand restaurant. La situation financière de son couple le contraint cependant d'accepter des petits boulots de cuistot qu'il n'arrive pas à conserver. Jusqu'au jour où il croise le chemin d'Alexandre Lagarde, grand chef étoilé dont la situation confortable est mise en danger par un groupe financier...
En 1953, alors que l'Algérie est encore sous domination française, Frantz Fanon, jeune psychiatre originaire de la Martinique, est nommé médecin-chef de l'hôpital de Blida-Joinville. Il tente d'y soigner les Algériens de leurs aliénations...