La communauté de Covas do Barroso, au Portugal, découvre qu'une entreprise britannique envisage d'implanter une mine de lithium sur ses terres. Les habitants décident de faire face, même si leur lutte à des airs de combat entre David et Goliath.
Après la mort de sa mère, Emilio, 18 ans, retourne dans son village natal pour reprendre le vieux colombier familial. Là, il retrouve Mateo, un garçon du coin, et découvre, dans la douceur de leurs échanges, l’éveil troublant de son désir.
Au tournant de sa vie d’adulte, Gonzalo pense qu’un obstacle entrave son aspiration à réinventer sa vie : on ne lui a jamais demandé son consentement pour être baptisé ! Il entreprend des démarches pour être radié des livres de l’Église.
Trente-cinq ans après le fait-divers réel, retour sur l'incroyable aventure des "survivants" des Andes, qui ont bouleversé le monde en transgressant l'un des plus grands tabous de l'humanité : manger de la chair humaine. Devant la caméra de Gonzalo Arijón, ils ont accepté de faire revivre en eux le souvenir intact de ces soixante-douze jours dans la montagne...