En 1973, l'Uruguay est sous dictature militaire. Durant 12 ans, trois prisonniers politiques, dont Pepe Mujica, futur président, vont être torturés mentalement. Comme elles ne peuvent les tuer, les autorités veulent les rendre fous. Pendant des années, on leur interdit de parler, de manger, de dormir...
La communauté de Covas do Barroso, au Portugal, découvre qu'une entreprise britannique envisage d'implanter une mine de lithium sur ses terres. Les habitants décident de faire face, même si leur lutte à des airs de combat entre David et Goliath.
Irène, mère de famille brésilienne, a des journées bien remplies. Entre ses quatre enfants, son mari lunaire, sa sœur en crise et les fuites de sa maison, elle peine à tout gérer. Quand son aîné, encore mineur, est recruté par une équipe de hand-ball allemande, Irène doit réinventer son quotidien et celui de sa famille.
Trente-cinq ans après le fait-divers réel, retour sur l'incroyable aventure des "survivants" des Andes, qui ont bouleversé le monde en transgressant l'un des plus grands tabous de l'humanité : manger de la chair humaine. Devant la caméra de Gonzalo Arijón, ils ont accepté de faire revivre en eux le souvenir intact de ces soixante-douze jours dans la montagne...