En 1890, au nord de la Californie, Curt et Harold montent bientôt une expédition pour tuer une panthère qui décime leur troupeau. Au cours de celle-ci, Harold est tué par le félin. Curt se lance seul à la poursuite de l'animal.
1910. Silva, un cow-boy traverse le désert à cheval pour retrouver Jake Hawke qu'il a aimé 25 ans plus tôt, lorsqu'ils étaient tueurs à gages. Silva vient plaider la cause de son fils, recherché pour meurtre, et pourchassé par Jake, devenu shérif...
Glyn McLyntock, un ancien hors-la-loi, encadre un convoi de colons qui se rend dans l'Oregon. Les pionniers arrivent à Portland où ils achètent des vivres. Parvenus au terme de leur périple, les nomades s'étonnent de ne pas y trouver les denrées. Glyn décide de retourner en ville pour les chercher...
À la fin du XIXe siècle, aux États-Unis, un groupe de cow-boys découvre et part explorer une mystérieuse vallée peuplée de créatures préhistoriques. Après de nombreuses péripéties, les aventuriers parviennent à capturer au lasso un Allosaurus nommé Gwangi, le ramènent en ville dans une cage improvisée et l'exposent dans un cirque. Mais le dinosaure parvient à s'échapper et sème la panique...
Ce récit véridique d’une injustice se déroule dans le climat de tension et de haine raciale qui règne au Texas en cette année 1901. Grégorio Cortez, un jeune Mexicain, est injustement accusé du meurtre d’un shérif.
En 1875, Matt Calder vient chercher Mark, son fils, dans un camp de chercheurs d'or. Kay, une chanteuse de saloon, a pris l'enfant sous son aile. Contraints de fuir les Indiens, ils descendent sur un radeau fragile une rivière tourmentée.
Bob et Charlie Ford abattent lâchement Jesse James d'une balle dans le dos. Frank, son frère, se fait passer pour mort et attend avec confiance le jugement. Mais le gouverneur acquitte les assassins. Fou de rage, Frank décide de venger son frère.
Cable Hogue est laissé pour mort dans le désert du Far West par ses collègues. Alors que tout semble le condamner, il trouve miraculeusement de l'eau. Remis sur pied, il décide d'utiliser cette source à des fins lucratives.
John Elder et ses frères se rendent à l'enterrement de leur mère. Ils découvrent qu'elle est morte dans la plus grande pauvreté et que le ranch familial a été perdu au poker, le soir où leur père a été assassiné. Ils décident de mener leur enquête...
Tampico, au Mexique, dans les années 20. Dobbs et Curtin, rencontrent Howard, un vieux chercheur d'or, qui les convainc de l'accompagner. Tous trois s'enfoncent dans la Sierra Madre, à la recherche d'une hypothétique fortune. A force d'obstination et de sueur, les trois compagnons finissent par découvrir un petit filon mais la discorde s’installe peu à peu entre eux...
Qui fut vraiment Jesse James, au-delà du folklore et du battage journalistique ? Et qui fut ce Robert Ford, entré à 19 ans dans le cercle des intimes de Jesse, qui réussirait à abattre chez lui l'homme que poursuivaient les polices de dix États ?
Mexique, début du XXe . El Chuncho,entre le bandit et le guérillero, est spécialisé dans l'attaque des trains. Il vole des armes et les revend à un révolutionnaire contre de fortes sommes d'argent. Un jeune Américain se joint à sa bande de rebelles.
Le criminel Ben Wade est capturé dans une petite ville d'Arizona. Dan Evans, un éleveur désargenté, se porte volontaire afin de convoyer Wade jusqu'à la gare de Contention City, où le prisonnier doit être emmené en train. Dan espère ainsi toucher la prime et regagner l'estime de ses deux fils. En attendant le train pour Yuma, les deux hommes se cachent dans un hôtel.
En plein hiver, une diligence traverse le Wyoming avec à son bord le chasseur de primes John Ruth, qui conduit à son procès la terrible Daisy Domergue. En chemin, ils croisent un ancien soldat nordiste puis un sudiste se prétendant le shérif de la ville où Daisy sera jugée... Une tempête de neige les oblige à s'arrêter dans une taverne bien connue des voyageurs. Mais la patronne est absente...
Né en 1855, Ned Kelly devient l'ennemi public numéro un en Australie après avoir tiré sur un policier qui appréhendait son frère Dan. Avec ce dernier et deux autres complices, il fonde un gang qui sème le trouble de 1878 à 1880.
Au sud du Texas, Pike Bishop et ses hommes s'apprêtent à attaquer les bureaux de la compagnie de chemin de fer. Mais Duke Thornton et ses chasseurs de primes les attendent au tournant. Un bain de sang se prépare... Sam Peckinpah signe un western sombre sur un moment charnière de l'Histoire de l'ouest, où celui-ci se modernise de manière violente et impitoyable...