Alors qu'un ouragan balaye la Louisiane, des agents des services pénitentiaires transportant un groupe de prisonniers sont contraints de se réfugier dans un poste de police. Profitant de la montée des eaux, des alligators s'infiltrent dans les lieux.
En 1799, au fin fond de La Nouvelle-Angleterre, plusieurs corps sont retrouvés décapités. Les habitants sont persuadés que ces crimes sont commis par un cavalier sans tête. Les autorités new-yorkaises envoient Ichabod Crane pour éclaircir ce mystère...