Réalisatrice passionnée par son métier, Jeanne est en plein tournage. C'est l'hiver, il fait froid et ses deux acteurs principaux se détestent. Pourtant, Jeanne a prévu de leur faire jouer une scène d'amour torride. Mais la "magie du cinéma" ne prend pas.
Trente-cinq ans après le fait-divers réel, retour sur l'incroyable aventure des "survivants" des Andes, qui ont bouleversé le monde en transgressant l'un des plus grands tabous de l'humanité : manger de la chair humaine. Devant la caméra de Gonzalo Arijón, ils ont accepté de faire revivre en eux le souvenir intact de ces soixante-douze jours dans la montagne...