Jill est escort girl. Lorsqu'elle rencontre Alex qui la paye pour la regarder manger, c'est son propre désir qui se transforme et vire à l'obsession. MANGE est une plongée dans les méandres d'un plaisir transgressif et insatiable.
Une nuit, Ben, employé à la morgue, troublé par la fascinante nudité d'une gisante, lui fait l'amour... et la ramène à la vie. Contre toute attente, la jeune femme ne porte pas plainte, mieux encore, elle veut revoir son sauveur. Un étrange lien se noue alors, dans l'exaltation et la provocation de jeux érotiques inhabituels.
À Paris, une petite ville australienne isolée, deux jeunes hommes sont victimes d'un accident. L'un d'eux meurt et l'autre est engagé comme gardien dans un parking. Il découvre peu à peu que l'accident ne devait rien au hasard et que la vérité est terrifiante... Premier film de l'auteur de "The Truman Show", cet essai de politique-fiction ménage le suspense avec un humour proche de l'absurde.