En Utah, les derniers bisons à l’état sauvage font l’objet d’une chasse annuelle par des cow-boys en bout de course. Vie et mort du mythe de la Frontière, aujourd’hui débité en produits dérivés. Par la réalisatrice de "California Company Town" (à voir également sur UniversCiné), prix des Bibliothèques au festival Cinéma du Réel 2009.
Totoral, ville posée au milieu d'un paysage désertique sculpté par le vent. Là vivent encore quelques habitants quelques vieux bergers, veillant sur la terre, les arbres et les chèvres. Dans ce documentaire au protocole formel rigoureux, le vent devient personnage et maître des lieux.