Florence est une actrice. La préparation de son prochain film va lui imposer une épreuve inattendue : une initiation... à balles réelles. Une expérience qui est loin de la mettre à l'aise. Et l'identité de sa formatrice va être un choc pour elle.
Dans un bel hôtel-restaurant, les jeunes élèves du lycée hôtelier d’application de Grenoble sont formés pour servir, nettoyer et cuisiner dans les palaces et les tables étoilées. Alors que les élèves sont suivis dans leur apprentissage quotidien, des moments chantés rythment cette année scolaire...
Alice, 20 ans, vit à Bayeux. Elle travaille la laine, crée des teintures, confectionne des vêtements. Elle ne sait que faire de ce talent inné, jusqu'à ce qu'elle rencontre une riche parisienne, qui l'aide à intégrer une prestigieuse école d'arts appliqués. A Paris, elle tombe amoureuse du fil d'Agnès...