Les témoignages et les extraits de films et d'interviews racontent un homme aussi excentrique dans la vie qu'à l'écran. Darry Cowl était un pianiste de talent, un surdoué de la comédie qui a (trop) peu pris sa carrière au sérieux, un joueur compulsif, un homme enfin plein de fantaisie, doté d'une personnalité hors du commun.
Fou de cinéma, Quentin Tarantino a révolutionné Hollywood en huit films (avant Once Upon a Time in Hollywood) et imposé son style si particulier : violence décalée, dialogues écrits au cordeau et sens du timing. Ses acteurs fétiches et ses plus proches collaborateurs témoignent de sa manière de concevoir un film et de sa personnalité.