"Le seul décor qui posa un problème fut celui de la boutique Sunset Cookies. Nous avons utilisé un salon de beauté tout juste rénové, qu'il a d'abord fallu transformer en piz­zeria, puis en biscuiterie. Étrange destin !"

Santo Loquasto , Chef opérateur.

"Nous avions placé un réservoir de 7000 litres derrière la cloison. Il a fallu tourner d'abord l'explosion du "geyser" et les vains efforts de la bande pour reboucher la canalisation à l'aide du bras de Tony, puis les plans du sous-sol inondé, avec Woody, Tony, Jon et Michael barbotant jusqu'à la taille. Ce fut le grand "effet spécial" du film, dont la réalisation ne prit fort heu­reusement pas plus d'une journée."

Helen Robin, co-productrice.

"C'est moi qui ai mis au point la recette magique des Sunset Cookies. Et ce fut un des moments les plus agréables du tournage."

Woody Allen